onsdag 6. mai 2009

Husmoren forstår ikke: Lemon curd


Husmoren trenger hjelp! Denne gangen er det ikke fordi jeg ikke liker maten, jeg bare aner ikke hva jeg skal bruke det til. Dette smaker veldig godt, dette sitronsyltetøygreiene (minner meg om Fox). Til nå har jeg blandet det med dampet brokkoli og rørt det i fløtesaus til pasta. Det er godt, men jeg kan ikke spise pasta og brokkoli hver eneste dag. Om 3 uker går den ut på dato, og det er et stort glass. Forslag?

3 kommentarer:

Unknown sa...

Den smaker også godt som marinade eller i saus til kylling!

Viljestyrken sa...

Det er en marmelade kjære deg!
Det brukes som oftest på scones og ristet brød!
Men kan sikkert med fordel brukes til fiskeretter!

Lisbeths hjørne sa...

Den kan også brukes i kaker,pai osv som endel av fyllet.Som HKH sier,det er en slags marmelade/syltetøy.
Lykke til:)