Her er jeg egentlig helt blank, jeg har ikke en gang prøvd å være kreativ. Dette er en sånn sak som dukker opp på tallerkenen på besøk eller når jeg er ute - jeg smaker, og tenker at dette blir vanskelig. Fra gammelt av har jeg et minne fra Frida med hjertet i hånden, der hun sitter deprimert på rommet sitt og spiser artisjokkhjerter fra en hermetikkboks. Senere har jeg hørt om en italiensk dip som skal være veldig god, men aldri undersøkt det videre. Noen som vet hva jeg snakker om?
1 kommentar:
Artisjokk er noe rare greier,ja. Kok den hele i lettsaltet vann i 7 -8 min. Ta av "bladene" og dypp i hvitløksmør til et glass hvitvin. Ganske godt!
Legg inn en kommentar