onsdag 20. mai 2009

17.mai-mat

Stort sett taler denne maten for seg selv, men burgerern fortjener litt forklaring.
Noen triks til en ekstra god burger: Rasp løken inn i kjøttet, dette setter både smak og tilfører fuktighet. Tilsett sprøstekt bacon - dette er den hemmelige ingrediensen. Worcestersaus gir kjøttet ekstra dybde - sleng på en god dæsj av dette. Husk å lage testkake først!
Dagen i forveien nøt vi godt av kreps og reker, men fotografen var opptatt med å spise til å forevige dette.


Ingen kommentarer: