Denne oppskriften har vært i husmorfamilien siden jeg var liten, og det er med stor glede jeg deler den med dere lesere. Kulene gjør seg flott på for eksempel norgesglass, og kan gjerne gis bort som en spiselig julegave. Barna kan hjelpe til - det er herlig klissete og smaker aldeles nydelig!
Mørk kokesjokolade
Marsipan
Pistasjenøtter
Ta skallet av pistasjnøttene (eller kjøp ferdig renset). Mal nøttene i en nøttekvern. Smelt sjokoladen over et vannbad, og rull små kuler av marsipanen mens du venter. Dypp kulene i sjokoladen - de skal være helt dekket. Rull så kulen i nøttepulveret. Legg på et fat og la stå i kjøleskapet til sjokoladen har stivnet. Putt på glass og ta frem når du får gjester!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar