I de to siste årene har denne friske tradisjonen holdt stand - lært av mor og videreført til venner og min nye familie. Rullene passer perfekt til julekoldtbord og andre festlige anledninger. Gjort på fem minutter! Det er ikke mange på bildet - vi spiste opp nesten alt før vi husket å forevige øyeblikket.
Skivet røkelaks
Firkanta lomper
Snøfrisk (eller annen naturell smøreost)
Hakket gressløk
Smør snøfrisk på lompene og dryss gressløk over det hele. Legg på lakseskivene. Rull sammen og del opp på skrå med en skarp kniv. Sett gjerne på en cocktailpinne for å holde herligheten sammen.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar